2014年04月22日 (火)
あまった食材で創作料理を作ったけど。
何だか味が纏まらないというか・・・
味にパンチが無いと言うか・・・
過去のフォルダで偶然発見。
嫌いじゃないけど。
微妙にウチのテイストから外れてる。。。
どんなオーダー内容だったんだろう。
「優しい色合いで」
「実とか、変わった花材も入れて」
・・・
って感じだったのかなぁ?
いつもと違うから、敢えて撮影しちゃったんだろうな。
こんな取り合わせの気分だったのかしら?
気持ちって、作品に反映するからね。
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